皆さまこんにちは!
最近は日中の気温が15、6℃程度まで上がり、3月頃の暖かさを感じることができております。
明日あさってあたりからまた気温が一桁台の寒さになるとの予報です。
こんな寒い日は暖かい家の中でこたつに入りながらみかんを食べられたらなーなんて考えてしまいます。
すると、弊社で改装工事を予定しているお客様から「ゆうばれ」というみかんの情報をいただきました。
初耳だったため、JA熊本果実連のホームページを見てみるとゆうばれは、
『熊本県で育成されている新品種で、特徴として果皮は薄くしっとりとした手触りで、鮮やかな橙色をしています。
じょうのう膜が薄く果汁が多いため、カットして食べるのがおすすめです。』
とのこと。
ある販売所では1個1000円の値が付くほど県内では希少な品種で、出荷量も少ないためなかなか買うことができないそうです。
JAの直売所でも予約販売のみで、1個200円~300円ほど。
スーパーに並んでいたらまず手が出ません。。
そんな貴重なみかん「ゆうばれ」を、先ほどのお客様から1個いただくことができました!!
以前からゆうばれのお話を聞いて食べてみたいと思っていたのでとても嬉しかったです!
社長がいただいたものでしたが、スタッフで分けさせてもらい、
遂に初対面!
皮の色の濃さと艶をみると、その高級感がすぐに伝わってきました。
まず見た目で驚きました。
カットしてみると、聞いていた通り皮が薄く身がぎっしり詰まっていました!!
さらに食べやすくカットして完成!
自然光+無加工でもこの鮮やかさが伝わるかと思います。
味はもちろん、とても美味しかったです!
果肉がプリッとしていて、これまで食べたみかんより噛んだ瞬間の果汁の飛び出し方がすごいなと感じました。
あっという間に食べ終わってしまいましたが、来年もまた食べたいです、、
というのも、今年分の出荷はすでに終了しているそうで、今年分はこれから市場に出ることはないそうです。
貴重なみかんをありがとうございました!!!
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